12日目本場香川のうどんを池袋で食う

UDON

香川といえば、空海とうどんが有名ですが、その香川のうどんを池袋でも食べられるのが、讃岐うどん河野です。

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かけうどん300円と非常に安く、さらにここにイリコの天ぷら100円をを乗せると素晴らしい。

イリコというのは、煮干しに使われるカタクチイワシと同じくらいの大きさの小魚で、香川のうどんの出汁は、これで取られています。

店のおじさん曰く、讃岐うどんのコアは、麺ではなく、このイリコでとった出汁、とのこと。確かに臭みがなく、それでいて味が濃い。美味しいです。

なお、イリコは初夏に漁を行い、それを乾燥させて煮干しにするので、なんと、まさに今、新イリコが手に入ったところ。新そば、新茶のように、イリコも今が一番美味しい！とのこと。

池袋西口と、要町エデンの間にございます。

さて、肝心のシャンチャレの方ですが、例によって進展はありません。ただ覚えてるだけです。四半期ぐらいはやらないと、見えてこないかなと。

そこまでは飯ブログが続きます！

明日もがんばろ〜🦀

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1日目シャンポリオン・シュリーマン・チャレンジとは

トロイ遺跡を発見したシュリーマン。彼は語学の天才だったということになっております。武器商人としてクリミア戦争で莫大な資産を築いた彼は、現在のトルコ、エーゲ海の東側で発掘を始めます。そんなシュリーマンが古典語を学ぶために何をしたか。なんと、フランス語に翻訳された本と、古典語の本を並べて、両方暗記する。辞書は引かない。文法もやらない。という方法で学習したそうです。本当でしょうか？気になります。そこで私も、イタリア語の村上春樹を手に入れましたので、これと英語版の村上春樹を並べて、スペイン語を勉強したいと思います。名付けて、シャンポリオン・シュリーマン・チャレンジ。シャンポリオンはもちろん、あのヒエログリフを解読したフランス人です。彼は、ロゼッタストーンに併記された三つの文字、ヒエログリフ、それから古代エジプトでもヒエログリフよりも一般に使われていた文字、最後にギリシャ文字、この三つの文字を頼りに、ヒエログリフを解読しました。今回、村上春樹の日本語と英語とスペイン語版を並べて、暗記する、というのを行なっていきますので、これはまさにシャンポリオンのヒエログリフ解読ではないかと！雰囲気的に！ということで、シャンポリオンシュリーマンチャレンジと名付けたいと思います。さしあたって1日目のシャンポリオンシュリーマンチャレンジ、感想としては辞書を引きたい。文法書を読みたい。です。意味のわからない言葉の羅列を覚えるの、かなり厳しいですね。わかるようになる気配がない。明日も頑張ろ〜🦀

13日目豆腐屋で湯葉を買いたかった

豆腐シャンポリオンチャレンジは続けております。さて、今日は豆腐屋に行きました。桃山豆腐さんです。 https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13113038/top_amp/ 湯葉を買いたかったのですが、間に合わず。いつもお邪魔しております日本酒バー、丙午さんで出されてる湯葉は、ここのお店のものということです。非常に美味しい。また来よう。明日もがんばろ〜🦀

week3

y=1の場合とy=0の場合と、２つの別れたものを書いてきたが、これを上記のようにまとめることができる。なぜなら、y=1の場合には、式の後ろの方にある(1-y)が０になってきえて、前半だけになり、y=0の場合には前半の-yが0なので前半が消える。yは0もしくは1しか取らないので、結果、組み合わせる前と同じことになる。そしてなんとコストファンクションを解くために偏微分すると、リニアプログレッションのときと全く同じ式になる。コレは全く同じかといえば、同じではないなぜなら、リニアのときは $h_\theta()$ は単なる一次式だったが、logistic regression の場合は、一次式をシグモイド関数g()にぶっこんだ値だから。そこが異なる。そして、結果的に同じコストファンクションの計算になるので、やることは同じ

池袋でシャンポリオン・シュリーマン・チャレンジとお笑いラジオ

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